Elaborado en Armonía
con la Tierra y la Tradición

Un Viaje que Nace en
los Cañaverales

La caña, cultivada en suelos volcánicos, se transforma en un proceso artesanal que resalta su esencia. Fermentación natural, destilación en cobre y tiempo en barrica dan vida a un espíritu auténtico.
  • Las mieles más finas de la caña se fermentan de manera natural, resaltando los aromas y sabores auténticos de la materia prima. Este proceso lento y controlado permite que los azúcares se transformen en un perfil complejo y equilibrado.
  • El proceso de doble destilación en alambiques de cobre purifica y concentra los matices de la charanda, logrando un perfil suave y refinado. La interacción con el cobre elimina impurezas y potencia las notas dulces y afrutadas del destilado.
  • La charanda es un destilado exclusivo de Michoacán, protegido por su Denominación de Origen, garantizando autenticidad, tradición y calidad inigualable. Este reconocimiento certifica que cada botella representa el legado de una tierra y sus maestros destiladores.
Chiara Beretta, representante de ventas, Italia

Chiara Beretta, representante de ventas, Italia

Reconocido mundialmente por su Calidad

Proceso destilado

Fermentación natural
Tras la cosecha, las mieles más finas de la caña son cuidadosamente extraídas y sometidas a un proceso de fermentación natural. Este método permite desarrollar los aromas y sabores auténticos, dando paso a un destilado con cuerpo, carácter y una esencia inigualable.
Destilación en alambiques de cobre
Cada gota de charanda pasa por un proceso de doble destilación en alambiques de cobre, donde se eliminan impurezas y se concentran las notas dulces y afrutadas de la caña. Este paso es clave para lograr un equilibrio perfecto entre suavidad y profundidad en su sabor.
Añejamiento y reposo
Dependiendo de su perfil, la charanda puede disfrutarse joven o ser añejada en barricas de roble. Durante este proceso, adquiere matices amaderados, especiados y una textura más sedosa, evolucionando hasta convertirse en un destilado complejo y lleno de historia.

cada sorbo
es un viaje a sus orígenes
lleno de tradición y sabor.

Suave pero con carácter, con notas dulces y afrutadas que se entrelazan con sutiles toques especiados y amaderados, es una experiencia que habla de tradición y maestría. Disfrútala sola, en las rocas o en cócteles, y déjate llevar por el auténtico sabor de un destilado que ha trascendido generaciones.