tradición convertida
en charanda
desde 1910

Nuestra charanda lleva en cada gota el legado de una tradición centenaria. Destilada con pasión y maestría en tierras michoacanas, es el reflejo de nuestra historia, nuestro origen y nuestro espíritu.

NUESTROS PRODUCTOS

Un legado desde el Siglo XIX

Cuando Cleofas Murguía, en la Hacienda Cañera de Caracha, comenzó a destilar aguardiente de caña con métodos tradicionales.

En aquellos tiempos, la producción de destilados era una labor minuciosa, en la que se aprovechaban las mieles más finas obtenidas de la caña, fermentadas en toneles de madera y destiladas en alambiques de cobre. La calidad de este aguardiente fue reconocida rápidamente en la región, convirtiéndose en un producto esencial en las comunidades de Uruapan y sus alrededores.

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Descubre un sabor reconocido y único

Destilado con ESENCIA ANCESTRAL

En cada gota de nuestra charanda vive el legado de generaciones que han perfeccionado el arte de la destilación. Fermentada con las mieles más puras y destilada en alambiques de cobre, su esencia refleja la tradición y el carácter de nuestra tierra.

Honramos ese  legado, capturando en cada botella el espíritu de aquellos primeros encuentros.

Charanda que se celebra Y disfruta

Un charanda verdaderamente excepcional es algo que vale la pena buscar, disfrutar y celebrar. En Casa Tarasco Spirits, te traemos charanda elaborada en tierras michoacanas, siguiendo la tradición de familias que han perfeccionado su destilación por generaciones.

Solo utilizamos los ingredientes de la más alta calidad para ofrecerte un sabor auténtico. Creemos que la mejor manera de disfrutarlo es compartiendo un vaso con quienes más quieres. Así que, salud: por el lugar que llamas hogar.

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Tres generaciones,
un legado de sabor.
que trasciende en cada copa..

conquistando paladares con su equilibrio perfecto de aromas y sabores. Su autenticidad invita a Compartir momentos únicos, trascendiendo el tiempo y las tendencias para disfrutarse siempre en buena compañía.

Charanda: más de 100 años destilándose en armonía con la tierra y la caña purépecha

AGENDA VISITA
¿Qué es la Charanda?
La charanda es un destilado de caña de azúcar con Denominación de Origen, exclusivo de Michoacán. Su nombre proviene del Cerro de la Charanda, en Uruapan, donde nació esta tradición. A diferencia del ron, se elabora con jugo y mieles de caña en lugar de melaza, lo que le da un perfil más refinado y auténtico.
Un Destilado con Historia
Desde hace más de un siglo, los maestros destiladores han perfeccionado su proceso en tierras michoacanas. Con métodos heredados por generaciones, la charanda es reflejo de identidad y arraigo, una bebida que mantiene viva la tradición y el carácter de su origen.
Cómo se Elabora
Todo comienza con la selección de caña cultivada en suelos volcánicos, lo que aporta riqueza a su sabor. Se extraen sus mieles y se fermentan de forma natural antes de pasar a la destilación en alambiques de cobre, donde se concentran sus aromas. Luego, puede disfrutarse joven o reposar en barricas de roble para ganar complejidad.
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Perfil de Sabor
La charanda expresa notas dulces y afrutadas de la caña de azúcar. En sus versiones reposadas o añejadas, aparecen matices especiados, amaderados y toques de vainilla. Suave y equilibrada, deja un final cálido que resalta su calidad artesanal.
Cómo se Disfruta
Se puede tomar sola, en las rocas o en cocteles. Su carácter versátil la hace ideal para combinaciones frescas o complejas, potenciando su esencia. También marida con chocolates, frutas y platillos tradicionales mexicanos, realzando su autenticidad.
Más que una Bebida
La charanda es historia, identidad y orgullo de Michoacán. Su Denominación de Origen no solo certifica su calidad, sino que resguarda un legado centenario. Cada sorbo es un homenaje a la tierra, a la tradición y al arte de la destilación.

Denominación de Origen: El Sello de Nuestra Tradición

Su Denominación de Origen garantiza que cada gota proviene de suelos volcánicos ricos en minerales, donde la caña de azúcar crece bajo el sol y se transforma en un espíritu inconfundible.

 

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